2010 Château Haut-Bages Libéral Pauillac Grand Cru Classé Rotwein
» Pauillac «
5ème Grand Cru Classé
vollmundig & nachhaltig
trocken
F - Bordeaux
72% Cabernet Sauvignon 28% Merlot
Nicht mehr verfügbar
Das Weingut erhielt den Namen Haut-Bages Libéral. 1962 nach dem Erwerb durch die Familie Cruse, bereits Eigentümer von Château Pontet-Canet, machten die Weinberge eine Verjüngungskur, da sie komplett neu bepflanzt wurden. 1982 musste das Weingut verkauft werden. Es kam in den Besitz des Weinhändlers Jacques Merlaut, der gleichzeitig Eigentümer der namhaften Châteaux: Chasse-Spleen, Ferrière und La Gurgue war. Hiermit begann die Ära der Familie Villars, denn die heutige Besitzerin Claire Lurton-Villars, ist seine Enkelin. Diese übernahm nach dem Unfalltod der Eltern die Leitung der Weingüter, wobei sie von ihrem Mann Gonzarques Lurton unterstützt wird.
Notwendige Modernisierungen wurden durchgeführt, so dass das seit 1855 als 5ième Grand Cru Classé qualifizierte Weingut seinen alten Glanz zurückbekam. Claire Villars-Lurton ließ den Keller komplett erneuern. In Keller und Weinberg wird nach Umweltschonenden Verfahren gearbeitet. Die Böden sind wie für den Weinbau gemacht: Untergrund aus viel Geröll, einige Kalksplitter, grober Sand, Kaum Humus, kaum Lehm.Claire Villars-Lurton weiß die hier wachsenden Trauben, Cabernet sauvignon (70%) und Merlot (30%), gemäß ihrer natürlichen Gaben zu schätzen und zu behandeln. Traditioneller Ausbau der einzelnen Parzellen, anschliessend 16 Monate im Barrique (40% neu). Ihr Ziel ist es Weine zu kreieren, die das Terroir zum Ausdruck bringen.Sie will den Wein in seinen Gegebenheiten fördern nicht manipulieren.Dass ihr das immer wieder gelingt, beweisen die hervorragenden Kritiken der »Weinpäpste«.Tiefdunkler Wein, starke Aromen von schwarzen Johannisbeeren, kraftvoll und elegant, weiche Tannine, angenehm im Mund. Ein klassischer Jahrgang!
10 Robert M. Parker's »The Wine Advokate« - 92 Pkt
Wine Spectator - 91-94
sehr langlebig
10 Robert M. Parker's »The Wine Advokate« - 92 Pkt 10 The Wine Spectator - 91-94 von 100 Pkt. Suckling James 95
13,50%
Château Haut-Bages Libéral, Chemin des Balogues, F-33250
vollmundig & nachhaltig
Rot
0,75
trocken
Pauillac
enthält Sulfite
2010
Frankreich
F - Bordeaux
Wein
Appellation Pauillac Grand Cru Classé Contrôlée
72% Cabernet Sauvignon 28% Merlot
17 °C
Naturkork
Rotwein
Château Haut-Bages Libéral
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