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2012 Chateau Pontet-Canet PAUILLAC 5eme Cru - Rotwein

Produktinformationen "2012 Chateau Pontet-Canet PAUILLAC 5eme Cru - Rotwein"

Dunkler rubingranatroter Körper mit lila Reflexen im Glas. In der Nase intensive Aromen von Cassis, etwas Lakritz und Eukalyptus sowie Lebkuchen. Insgesamt ein verführerischer Duft. Im Mund schwarze Kirsche, Brombeere, reife gut strukturierte Tannine, feine Säure und dezente Süße bis zum langen Abgang. Gutes Reifepotential.
Die Umstellung auf BIO-Weinbau hat den Weinen eine neue Dimension gegeben. Sie zeigen jetzt noch mehr Tiefe sowie weichere, präzisere Tannine. Im Abgang offenbart sich eine schöne Mineralität.
Laut Justine Tesseron: „Wir haben das Gefühl, dass die Biodynamik es uns ermöglicht die Natur bestmöglich zu respektieren, und je mehr wir sie respektieren desto mehr gibt sie uns zurück.“ 

Alkoholgehalt: 13,5 %
Anschrift: Château Pontet-Canet F-33250 Pauilac
Farbe: Rot
Flaschengröße: 0,75
Information: enthält Sulfite
Lagerfähig: langfristig
Medaillen: 20/20 Pkte Vinum, 90/100 Pkte Jean Quarin, 92/100 Pkte Wine Independant, 93/100 Pkte Falstaff, 93/100 Pkte Wine Cellar , 94/100 Pkte Adrian van Velsen, 94/100 Pkte Wine Cellar, 95-96/100 Pkte VertdeVin, 95/100 Pkte Andreas Larsson, BIO - Certifié Agriculture Biologique
Produktart: Wein
Qualitätslevel: Appellation d'Origine Contrôlée
Trinktemperatur: 17 °C
Verschluss: Naturkork
Land-Herkunft: F - Bordeaux
Jahrgang: 2012
Winzer - Produzent: Château Pontet-Canet
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Charakter: vollmundig & nachhaltig
Geschmack: trocken
Weinfarbe: Rotwein
Land: Frankreich

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