2012 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Château La Haye - Rotwein
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Château La Haye
trocken
F - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Nicht mehr verfügbar
Der Saint-Estèphe ist das Aushängeschild von Château La Haye (Premier Vin). Er stammt von alten Reben, die auf dem typischen Kiesel-Terroir mit Kalkuntergrund des Medocs wachsen. Bei der Assemblage dominiert die Rebsorte Merlot, ca 1/3 Cabernet Sauvignon und als Ergänzung Petit Verdot. Nach Parzellen getrennt vinifiziert im Tank und Ausbau in Barriques. Jährlich ca. 1/3 neue Barriques, damit das Eichenholz den Weinen Komplexität und Tiefe mitgibt. Die Cuvée ruhen anschließend noch 3-6 Monate im Tank.
Tiefroter Körper im Glas. In Mund und Nase Aromen dunkler Früchte (Heidelbeere, Brombeere) ergänzt durch zarte Rauch- und Röstnoten. Gut eingebundene Aromen bis hin zum Abgang. Schönes Reifepotential.
Brüssel Silber#1
Cellar Tracker 88/100
Gilbert et Gaillard 90
Guide Hachette des Vins 2016#1
Médaille d’Or Concours de Bordeaux Vins d’Aquitaine 2015
Wine Enthusiast 87/100
zum Einlagern geeignet
13,0 %.
Château La Haye, Saint-Affrique, F-33180
Rot
0,75
trocken
enthält Sulfite
2012
Frankreich
F - Bordeaux
Wein
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
17 °C
Naturkork
Rotwein
Château La Haye
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