2013 Zinfandel BRANDLIN Napa Valley von Peter Franus - Rotwein
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Peter Franus
ausdrucksstark & fein
trocken
USA - Napa
Zinfandel, Charbono, Mourvèdre, Carignane
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Die Trauben des Zinfandels stammen aus dem Weinbergen Brandlin 100% Mount Veeder. 10-tägige Fermentation. 23-tägige Mazeration vor der Pressung. Vergärung bei niedrigen Temperaturen, um mehr Frucht zu erhalten. 17-monatiger Ausbau im Holzfass aus französischer Eiche aus Burgund (35% Neue), um dem Wein Komplexität und Feinheit zu verleihen.
Dunkelrubinrote Farbe im Glas. In Mund und Nase die Aromen dunkler Beeren (Brombeere, Himbeere) sowie Nelke, Bergamotte und Kardamom. Im Mund angemessene Säure und ausgewogene Tannine, leichte Süße bis zum langanhaltenden Abgang.
Zinfandel „BRANDLIN-Napa Valley“ Peter Franus passt wie ein guter Bordeaux zu allen Fleischgerichten.
sehr langlebig
15,0 %
Peter Franus USA-Napa
ausdrucksstark & fein
Rot
0,75
trocken
enthält Sulfite
2013
USA
USA - Napa
Wein
American Viticultural Area
Zinfandel, Charbono, Mourvèdre, Carignane
14-16 °C
Naturkork
Rotwein
Peter Franus
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