2016 Château Lynch-Bages Pauillac Grand Cru Classé Rotwein
» Pauillac «
Grand Cru Classé
vollmundig & nachhaltig
trocken
F - Bordeaux
Nicht mehr verfügbar
Der 2016 Château Lynch-Bages » Pauillac « Grand Cru Classé: ein erstklassiger Cuvée, der zu 75 Prozent in neuen Barriques ausgebaut wird. Bestehend aus Trauben des Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc, ist dieser Wein ein Hochgenuss, obwohl 2016 nicht das ideale Weinjahr war. Denn die Blütezeit auf dem Weingut stellt sich erst am 30. Mai ein, im Vergleich zu anderen Jahren, viel zu spät. Die Monate April und Mai waren kühl und verregnet. Doch Anfang Juni zeigte sich der Wettergott einsichtig und bescherte gutes Wetter. Zwar regnete es Mitte Juni nochmals, um anschließend heißes und trockenes Wetter zu präsentieren. Im September dann der erlösende Regen, der den Reben Wasser bescherte und die Trauben danach ihre Reife wieder aufnehmen konnten. Gerade rechtzeitig, um die Basis für einen hervorragenden Jahrgang zu schaffen.
Im Glas schimmert der 2016 Château Lynch-Bages » Pauillac « Grand Cru Classé granatfarben. In der Nase ist der Bordeaux-Rotwein ausdrucksstark und präsentiert ein Aroma von roten und schwarzen Johannisbeeren, mit einer leichten Minznote durchzogen. Im Mund zeigt sich der Rotwein frisch, prägnant und während der Verkostung entwickelt er eine sahnige Konsistenz mit eleganten Tanninen.
Der Rotwein aus dem Jahrgang 2016 passt zu Geflügel, Lamm, Rindfleisch und Wild.
sehr langlebig
10 Robert M. Parker's »The Wine Advokate« - 92 Pkt Suckling James 95
13,5 %
Château Lynch-Bages – F 33250 Pauillac
vollmundig & nachhaltig
Rot
0,75
trocken
Pauillac
enthält Sulfite
2016
Frankreich
F - Bordeaux
Wein
Appellation Pauillac Grand Cru Classé Contrôlée
17 °C
Naturkork
Rotwein
Château Lynch-Bages
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