2016 Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur Château La Haye - Rotwein
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Château La Haye
trocken
F - Bordeaux
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
Nicht mehr verfügbar
Der Saint-Estèphe ist das Aushängeschild von Château La Haye (Premier Vin). Er stammt von alten Reben, die auf dem typischen Kiesel-Terroir mit Kalkuntergrund des Medocs wachsen. Bei der Assemblage dominiert die Rebsorte Merlot, ca 1/3 Cabernet Sauvignon und als Ergänzung Petit Verdot. Nach Parzellen getrennt vinifiziert im Tank und Ausbau in Barriques. Jährlich ca. 1/3 neue Barriques, damit das Eichenholz den Weinen Komplexität und Tiefe mitgibt. Die Cuvée ruhen anschließend noch 3-6 Monate im Tank.
Rubinrote Farbe im Glas. In der Nase rassig, sehr elegant und kraftvoll. Aromen roter Früchte dominieren in Mund und Nase (Walderdbeeren, Johannisbeere) Mineralität, Pfeffer und etwas Veilchen. Im Mund fruchtig (Cassis, Kirsche), gut ausbalanciert, rassige Mineralität. Ausgewogene Tannine bis zum Abgang. Gutes Reifepotential. Sollte dekantiert werden!
89/100 Pkte VertdeVin
93/100 Pkte Decanter
Médaille de Bronze International Wine &Spirit Competition 2020
Wine Challenge Silber 2020
zum Einlagern geeignet
13,0 %.
Château La Haye, Saint-Affrique, F-33180
Rot
0,75
trocken
enthält Sulfite
2016
Frankreich
F - Bordeaux
Wein
Appellation Saint-Estèphe Contrôlée
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
17 °C
Naturkork
Rotwein
Château La Haye
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