2020 Collioure PRESTIGE von Terres des Templiers Rotwein
41,50 €
Produktinformationen "2020 Collioure PRESTIGE von Terres des Templiers Rotwein"
Für die Marke Premium unterliegen die Winzer strengen Auflagen hinsichtlich aller Arbeiten in Weinberg und Keller für den „Cru du Collioure“. Große Sorgfalt bei der Bearbeitung der Alten Reben, sowie traditionelle Kellerarbeit, ergeben außergewöhnliche Weine.
Handlese, strenge Sortierung bereits in der Parzelle und weitere Sortierung in der Kellerei. 5-tägige Kaltmazeration vor der Gärung mit anschließender bis zu 30-tägiger Gärung in Abhängigkeit von der Rebsorte. Ausbau auf der Hefe in neuen Eichenfässern bis zur Abfüllung.
Tiefschwarzer Körper mit purpurroten Reflexen im Glas. In der Nase vordergründig Muskatnuss und Milch Aromen gefolgt von dunklen Beeren (schwarze Johannisbeere, Kirsche, Brombeere) sowie Garrigue, Leder und Wachholder. Im Mund dezente Säure, schwarze Beeren und seidige Tannine bis zum langen Abgang.
Collioure - rouge » PRESTIGE « Terres des Templiers ist bei einer Trinktemperatur von 16 °C ein stimmiger Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch oder Gemüse sowie Bratkartoffeln. Eine Stunde vor dem Servieren öffnen.
| Alkoholgehalt: | 13,5 % |
|---|---|
| Anschrift: | Terres des Templiers, F-66652 Banyuls Sur Mer |
| Farbe: | Rot |
| Flaschengröße: | 0,75 |
| Information: | enthält Sulfite |
| Lagerfähig: | zum Einlagern geeignet |
| Medaillen: | 91/100 Pkte Gilbert & Gaillard, Double OR Gilbert & Gaillard , Médaille d’OR Concours Générale Agricole Paris 2024, Médaille d’Or Concours des Grands Vins de France 2023, Paris Gold |
| Produktart: | Wein |
| Qualitätslevel: | Appellation Collioure Contrôllée |
| Rebsorten: | Mourvèdre 55% | Syrah 45% |
| Trinktemperatur: | 15 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Land-Herkunft: | F - Languedoc-Roussillon |
| Jahrgang: | 2020 |
| Winzer - Produzent: | Terres des Templiers |
| Rebsorte: | Mourvèdre, Syrah |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
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