2021 Cinsault Rosé Rouquets trocken von Cellier du Pic - Rosewein
» Rouquet's - trocken «
Cellier du Pic
fein & aromatisch
trocken
F - Languedoc-Roussillon
Cinsault
Nicht mehr verfügbar
Die Trauben für diesen jugendlich, frischen Rebsortenreinen Cinsault Landwein stammen aus Weinbergen nördlich von Montpellier mit einem Terroir aus Kieselsteinen mit schlickigem Kalkstein Untergrund. Die optimal ausgereiften Trauben werden nachts gelesen, um eine gleichbleibende Qualität des gesamten Leseguts zu gewährleisten und sofort gepresst. Durch die traditionelle Saignée Methode, Saftabzug, erhält er seine sehr helle Farbe und ein Maximum an Fruchtaromen. Temperaturkontrollierte Fermentation für ca. 14 Tage bei 17° C.
Hellrosa Körper im Glas. In der Nase Erdbeernoten und Grenadine. Im Mund frisch und verführerisch mit Aromen von Kirschen und Erdbeere.
Cinsault Rosé „Rouquet’s – trocken“ Cellier du Pic ist ein Traum als Aperitif, zu einer Gemüse-Lasagne, einer herzhaften oder mit Obst belegten Tarte.
13,0 %
Le Cellier du Pic - Assas, F-34820 Assas
fein & aromatisch
Rose
0,75
trocken
enthält Sulfite
2021
Frankreich
F - Languedoc-Roussillon
Wein
I.G.P. Pays d'Oc
Cinsault
10-12 °C
Kork
Roséwein
Le Cellier du Pic - Assas
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