2022 Fleurie Coeur de Granit von Cave du Château de Chénas - Rotwein
» Coeur de Granit «
Cave du Château de Chénas
fruchtig & aromatisch
trocken
F - Beaujolais
Gamay
€ 11, 95
inkl. MwSt. / zzgl. Versand (Grundpreis: 15,93 € pro l)
| Staffelpreise | |
|---|---|
| ab 1 Fl. |
13,25 €
( 17,67 € pro l )
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| ab 6 Fl. |
12,60 €
( 16,80 € pro l )
-4 %
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| ab 12 Fl. |
11,95 €
( 15,93 € pro l )
-9 %
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Cave du Château de Chénas ist ein Zusammenschluss vieler Winzer mit kleinen, aber hochwertigen Flächen in den unterschiedlichsten CRU-Lagen des Beaujolais. Diese sind mit der typischen Rebsorte des Beaujolais: GAMAY - teilweise alte Reben, bestockt. In den Weinen vereinen sich Tradition und Moderne. Vor allem die Weine aus den Lagen „Coeur de Granit“ zeichnen sich durch Qualität und Geschmack aus.
Die alten Gamay Reben für diesen CRU wachsen in Weinbergen neben der berühmten Lage Moulin-à-Vent auf dem gleichen Granitboden. Handlese, langsame Mazeration, Kohlensäure Gärung, Ausbau im Edelstahlfass.
Kirschrote Farbe mit lila Reflexen im Glas. In der Nase Aromen dunkler Beeren (Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren), Veilchen und etwas Pfeffer. Im Mund komplex und reichhaltig mit weichen Tanninen bis zum Abgang.
Fleurie » Coeur de Granit « Cave du Château de Chénas ist mit einer Trinktemperatur von 16°C perfekt zu gekochtem und rohem Schinken (Jambon de Bayonne), gebratenem Fisch, Geflügel (Coq au Vin), Wildgeflügel und mildem Käse.
Médaille d’Argent Concours des Vins Macon
2027
12,5 %
Cave du Château de Chénas, Chenas / France, F-69840
fruchtig & aromatisch
Rot
0,75
trocken
enthält Sulfite
2022
Frankreich
F - Beaujolais
Wein
Appellation Contrôlée
Gamay
16 °C
Naturkork
Rotwein
Cave du Château de Chénas
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