2023 Sauvignon Blanc Südtirol von Kellerei Bozen/Gries Weißwein
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Kellerei - Bozen - Südtirol
frisch & mineralisch
trocken
I - Südtirol
Sauvignon 100 %
Nicht mehr verfügbar
Strohgelber Körper mit grünlichen Reflexen. In der Nase ein Bukett pflanzlicher Aromen mit Brennnessel, Salbei, Pfirsich und Limette. Im Mund harmonisches Gleichgewicht aus Frucht und Säure. Dank Ausbau im Eichenfass ist der Sauvignon Südtirol Alto Adige Cantina Bolzano Bozen von fülliger Struktur. Er passt zu fast allem: Aperitif, leichte Vorspeisen und besonders zu Fisch, sowie zum Spargel.
Sauvignon hat aus seiner Heimat an der Loire - Frankreich - seinen weltweiten Siegeszug angetreten und sich als edle Rebsorte etabliert. Hier in Südtirol findet er optimale Wachstumsbedingungen: sandige, schotterige Böden in den warmen Lagen im Überesch und am Ritten oberhalb von Bozen.
2026
13,5 %
Kellerei Bozen, Gen.landw.Ges., Bozen, I-39100
frisch & mineralisch
Weiss
0,75
trocken
enthält Sulfite
2023
Italien
I - Südtirol
Wein
Denominazione di Origine Controllata
Sauvignon 100 %
4,0 g/l
5,8 g/l
8-10 °C
Naturkork
Weißwein
Kellerei St. Magdalena - Bozen/Gries
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