2024 Pouilly Fumé Domaine Les Chaumes von Jean-Jacques Bardin - Weißwein
» Domain Les Chaumes - trocken «
Jean-Jacques Bardin
kräftig & würzig
trocken
F - Loire
Sauvignon
€ 17, 60
inkl. MwSt. / zzgl. Versand (Grundpreis: 23,47 € pro l)
| Staffelpreise | |
|---|---|
| ab 1 Fl. |
19,55 €
( 26,07 € pro l )
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| ab 6 Fl. |
18,55 €
( 24,73 € pro l )
-5 %
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| ab 12 Fl. |
17,60 €
( 23,47 € pro l )
-9 %
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TOP 30 der Loire
Die mit Sauvignon-Reben bestockten Weinberge liegen in der Gemeinde Pouilly-sur-Loire. Für den Pouilly-Fumée werden Trauben aus verschiedenen Parzellen, die 3 bis 45 Jahre alt sind und unterschiedliche Terroir Zusammensetzungen haben, in Abhängigkeit vom Jahrgang verwendet. Das Terroir aus kimmeridgischem Mergel, hartem Kalkstein, Lehm-Sand und Feuerstein ist die Grundlage für die besondere Mineralität, Feinheit und die unterschiedlichen Charaktere: mal frisch und lebhaft, mal ehrlich und langanhaltend im Mund, aber immer mit ausgeprägter Frucht.
Die Trauben werden zeitnah gepresst. Vinifikation im Edelstahltank. 3 bis4-monatiger Ausbau auf der Hefe im Edelstahltank. Sechs Monate nach dem Abstich wird er abgefüllt und vermarktet.
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen im Glas. In der Nase viel Frucht (Zitrusfrüchte) und Mineralien. Im Mund Finesse und Kraft und mit dezenter Säure. Lang im Abgang mit viel Frische und Mineralität.
2024 Pouilly Fumé » Domain Les Chaumes - trocken « Jean-Jacques Bardin passt mit einer Trinktemperatur von 8-12°C perfekt zu Krustentieren, Fisch, Wurstwaren, Ziegenkäse oder auch als Aperitif.
2029
12,5 %
Domaine les Chaumes, F-58150 Pouilly-sur-Loire
kräftig & würzig
Weiss
0,75
trocken
enthält Sulfite
2024
Frankreich
F - Loire
Wein
Appellation Contrôlée
Sauvignon
10 °C
Naturkork
Weißwein
Domaine Les Chaumes - Jean-Jacques Bardin
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