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2024 Sauvignon Tarani von Vinovalie - Weißwein

Produktinformationen "2024 Sauvignon Tarani von Vinovalie - Weißwein"

„Typischer Südfranzose“

Im Jahr 2006 schlossen sich die Mitglieder der vier großen Winzergenossenschaften Vignerons de Rabastens, Cave de Técou, Cave de Fronton und Côtes d’Olt  zur Winzergenossenschaft „Vinovalie“ (470 Mitglieder) zusammen. In Brens nahe der Stadt Toulouse -im Südwesten Frankreichs - liegt der Hauptsitz. Ca. 4000ha Weinberge zwischen der Atlantikküste und dem Mittelmeer werden bewirtschaftet. Hier entstehen Alltagsweine mit viel Trinkfluss. Im Unterschied zu den teuren Weinen aus den Nachbarregionen Roussillon und Bordeaux - mit fairen Preisen.

Nicht noch ein überteuerter Château-Wein. Die gibt es schließlich schon zu genüge!” Das dachten sich die vier großen Winzergenossenschaften Vignerons de Rabastens, Cave de Técou, Cave de Fronton und Côtes d’Olt, als sie sich 2006 zusammenschlossen. Vinovalie widmet sich stattdessen mit ganzer Leidenschaft der Kreation wunderbarer, moderner Alltagsweine. In ihrer aus 170 Winzern bestehenden Ideenfabrik experimentieren sie herum und geben den Ton der Zeit an. Was dabei herauskommt, ist untypisch, innovativ und schmeckt exzellent!

Die Sauvignon Reben wachsen in den sorgfältig gepflegten Weinbergen auf Lehm-Kalk Terroir. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Trauben von Hand gelesen und bereits selektiert. Zeitnahe Anlieferung in der Kellerei, schonende sanfte Pressung, thermoregulierte Gärung und Ausbau erfolgen im Edelstahltank, um Frucht und Frische zu bewahren.

Heller glänzender Körper im Glas.  In der Nase der frische Duft von Stachelbeeren und Kiwi. Im Mund fruchtig, frisch, lebhaft mit schöner Fülle bis zum Abgang. Alltagstauglich!

Sauvignon » Tarani - trocken « Vinovalie ist mit einer Trinktemperatur von 10-12°C perfekt als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, Fisch (auch vom Grill) und Frischkäse.

Alkoholgehalt: 12,0 %
Anschrift: Vinovalie, Saint-Sulpice-la-Pointe, F-81370
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75
Information: enthält Sulfite
Lagerfähig: 2027
Produktart: Wein
Qualitätslevel: Vin de Pays du Comté de Tolosan
Rebsorten: Sauvignon 100 %
Trinktemperatur: 8-10 °C
Verschluss: Drehverschluss
Land-Herkunft: F - Süd-West-Frankreich
Jahrgang: 2024
Winzer - Produzent: Vinovalie
Rebsorte: Sauvignon
Charakter: mineralisch & verspielt
Geschmack: trocken
Weinfarbe: Weißwein
Land: Frankreich

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