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„Dieser mehrheitlich aus Chardonnay bestehende Crémant entwickelt feine, intensive und leichte Bläschen und entfaltet gleichzeitig fruchtige und blumige Aromen, die typisch für seine Rebsorte sind.“

Château Béthanie liegt mit seinen Weinbergen im Weinbaugebiet Jura (zwischen Burgund und der Schweiz). Dieses Gebiet hat eine noch heute gültige Weinbautradition mit nur hier heimischen Rebsorten (Trousseau, Poulsard, Savagnin) und Weinspezialitäten (Vin de Paille, Vin Jaune). Chardonnay und Pinot Noir sind hier heimisch geworden, wobei die hieraus kreierten Weine ganz anders schmecken als aus anderen Regionen. Terroir und Klima beeinflussen die Weine. Das Terroir besteht aus Kalkschichten des Jura mit gelben bis blauen Tönen.  Rauhes Klima mit kalten Wintern und wechselhafte Sommer sind hier an der Tagesordnung.

Der weiße Crémant besteht aus den Rebsorten Chardonnay und Savagnin (typische weiße Rebsorte im Jura).  
Hellgelber Körper mit goldenen Reflexen und einer langanhaltenden Perlage. In der Nase ein Bouquet von getrocknetem Obst, zarten Blüten und Honig. Im Mund die typischen Chardonnay Aromen von Weißdorn und Zitronengras bis zum langen Abgang.

Crémant Jura Béthanie » Arbois - trocken « Château Béthanie bei einer Trinktemperatur von 10°C ein perfekter Aperitif sowie zu leichten Gerichten, Kuchen und Torten.

Alle Weine von Château Béthanie - Fruitière Vinicolé d'Arbois
Art:

Cremant

Lagerfähig:

mittelfristig

Anschrift:

Chateau Bethanie, Vinicole D Arbois, Arbois, F-39600

Charakter:

feinperlend & cremig

Farbe:

Weiss

Flaschengröße:

0,75

Geschmack:

brut

Herkunft:

Arbois

Information:

enthält Sulfite

Land:

Frankreich

Anbaugebiet:

F - Jura

Qualitätslevel:

Appellation Crémant du Jura Arbois

Rebsorten:

Chardonnay, Savagnin

Trinktemperatur:

8-10 °C

Verschluss:

Naturkork

Weinfarbe:

Weißwein

Winzer - Produzent:

Château Béthanie - Fruitière Vinicolé d'Arbois


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