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Prosecco di Treviso Spumante extra dry von Le Contesse - Schaumwein

Produktinformationen "Prosecco di Treviso Spumante extra dry von Le Contesse - Schaumwein"

Seit 1970 hat sich das familiengeführte Weingut der Familie Bonotto auf die Herstellung von Schaumweinen spezialisiert. Weingut und Weinberge liegen am Hügel von Conegliano Valdobbiadene, die zum Weltkulturerbe Italiens gehören. Die zur Herstellung des Prosecco benötigten Hefen werden aus den betriebseigenen Hefen selektioniert, kultiviert und vermehrt. Im Unterschied zu industriell hergestellten Hefen verleihen sie dem Prosecco seine außergewöhnliche Frische, die auch nach dem Öffnen anhält.
Hell-gelbe Farbe sowie eine feine Perlage im Glas. In der Nase schöne Traubenaromen, fruchtig, etwas Apfel und Birne. Am Gaumen jugendlich frische Perlage, leicht süße Fruchtnote (Restzucker) sowie gut ausbalancierte Säure. Dezente Zitrusnote bis zum Abgang. Prosecco di Treviso Spumante „extra dry“ Le Contesse passend als Aperitif, aber auch zu Fingerfood und Vorspeisen mit zartem Fisch, mediterranem Gemüse.
 

Alkoholgehalt: 11,0 %
Anschrift: Le Contesse I - 31028 Vazzola
Farbe: Weiss
Flaschengröße: 0,75
Information: enthält Sulfite
Lagerfähig: mittelfristig
Medaillen: 85/100 Pkte Andreas Larsson
Produktart: Wein
Qualitätslevel: Denominazione di Origine Controllata
Rebsorten: Glera
Trinktemperatur: 7 °C
Verschluss: Kork
Land-Herkunft: I - Veneto
Winzer - Produzent: Le Contesse
Rebsorte: Glera
Geschmack: extra trocken
Weinfarbe: Weißwein
Land: Italien

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